SHIMOMURA Staff Blog

SHIMOMURAは数多くの世界一流ブランドを扱う正規販売店。 公式サイトではお伝えしきれない、注目のウォッチ&ジュエリー情報やスタッフのプライベートなど、いろんな情報を発信していきます!

これは凄い・・・(+O+)

on the road・・・

男気・・・

はるみ

先日から食べたかった
「男気!クロだ焼き」というお好み焼きを食べに曙町へ・・・

男気

きましたきました・・・

くろだ焼き

こちらはかなり創意工夫をなさったみたいで・・・
実は左右で味が違います・・・
片方はソースなんですが、もう片方は・・・
オリーブオイルを塗り、パルメザンチーズをかけて桜えびをまぶす・・・

真っ黒

麺はイカスミで和えてありもう・・・真っ黒です・・・

お味の方は・・・

ソースとイカスミの絡みが・・・ イカスミってソースに合うんですね・・・
そしてもう片方のオリーブオイルとチーズが絶妙にマッチしてて・・・
気分はもう・・・イタリアン・・・

そしてもう一つの特筆すべきトコは・・・
こちらは小麦粉の生地を使わない焼き方なんです・・・

時間が経つと生地が硬くなり、食べにくいので省かれたそう・・

私、長年多くのお好み焼きを食べてきましたが、
生地の無いお好み焼きって・・・初めてです・・・
生地が無くても全然イケます・・・

       マスター

こちらのマスターの努力の賜物です・・・

・・・早く黒田投手、復帰してほしいですね・・・

クロだ焼き

  1. 2015/05/13(水) 18:49:19|
  2. グルメ
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(@o@)・・・

先程・・・

ブライトリング・ウイングウォーカーズのパイロットのお一人、
デーブ・バレルさんが偶然金座街店へ来店され、ビックリしました・・・
(ウイングウォーカーズのジャケットを着られてたので、
スッキーがお尋ねしたらご本人でした・・・)

とても気さくに握手をして頂いて・・・

とてもカッコ良かったです・・・

  1. 2015/05/06(水) 17:33:18|
  2. 金座街店 NEWS
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プロフィール

SHIMOMURA

Author:SHIMOMURA
創業1873年(明治6年)時計・宝石の専門店。
公式サイトではお伝えしきれない、注目のウォッチ&ジュエリー情報やスタッフのプライベートなど、いろんな情報を発信していきます!
>>下村時計店Website

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