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SHIMOMURA Staff Blog

SHIMOMURAは数多くの世界一流ブランドを扱う正規販売店。 公式サイトではお伝えしきれない、注目のウォッチ&ジュエリー情報やスタッフのプライベートなど、いろんな情報を発信していきます!

念願の・・・TOT

みやち1

       朱華園

リベンジです・・・


みやち

何度かお邪魔している素敵な町並みの・・・尾道 

その尾道グルメといえば先ず思い付くのが・・・尾道ラーメンですが・・・

こちらの二店のお店は、今までお伺いした時に「定休日」か「臨時休業」とかで
どちらも食べることが出来てないお店でした・・・
(よっぽど嫌われてるのかも・・・と思ったこともあります。笑 

悔しい思いもあり、今回はどうしても食べたかったので、
よくよくリサーチして、リベンジしにお邪魔したら・・・

営業されてました~ 

先ずは商店街のアーケード内にあるお店、 「みやち」

さすが有名店ですね・・・写真には写ってないですが、
電信柱の奥の路地には多くの方が並んでいらっしゃいました。
・・・ですが回転も速いので、10分位で中に入れました。

メニュー

さぁ~て、こちらの名物を注文すると・・・来ました来ました・・・

天ぷら中華

「天ぷら中華」~ 

スープが透き通っています・・・そして・・・海老のかき揚げ天ぷらが嬉しい~
中華そばに天ぷらって・・・発想が凄いですね・・・

お味は・・・多分、鶏ガラスープに魚(いりこ?)のだしを
上手く合わせられてるのでは・・・生臭く無くスープがとても飲みやすく
やさしい味わいなんですが、そのスープと一緒に天ぷらを食べると・・・

海老の風味と天ぷらとの味わいが、やさしいスープのコクと旨味を増し、
より深みを出しています。

麺は細麺で、このスープにとっても合い、食べやすかったです・・・

背脂が入って、ちょっと濃いめの尾道ラーメンというより・・・
昔ながらの懐かしい味に、天ぷらを載せた味わい深い中華そばですね・・・

それにこちらのご主人と奥様の接客がとても感じ良く、
「お椀が熱いのでお気を付け下さい。」「お気を付けてお帰り下さい。」・・・

美味しさと素晴らしい接客を受けて・・・清々しい気持ちでお店を後にしました・・・
(私も見習わなくては・・・)

みやち2

そして、もう一つのお店へ・・・

朱華園1

ロープウェイ乗り場の近くにあるお店・・・「朱華園」

こちらは尾道ラーメンの代表的なお店ですね・・・

こちらも写っていませんが・・・とても・・・並ばれています・・・

・・・しかし・・・こちらのお店も回転が速いのか、10分強で入れました。

こちらではシンプルに・・・「中華そば」を注文。
(お店の方曰く、あくまでも「中華そば」です。とのこと

お店の方々がテキパキと動かれてて、次々と運ばれています。

こちらにも・・・さぁ~来ました来ました・・・

中華そば

これが・・・朱華園の「中華そば」~ 

こちらは少し濃いめの醤油ベースの鶏ガラスープ・・・
こちらも少し魚のダシが入っているのか・・・良い塩梅です。

麺は平打ち麺でスープに良く絡みます。背脂もしつこく無く
チャーシューとメンマ(昔はシナチクと言っていましたねぇ~)も
味わい深いです・・・

美味しく頂き、店外へ出ると・・・先程より多くの方々が並ばれてて・・・

さすが尾道を代表する人気店ですね・・・


朱華園2

久し振りに・・・二杯の「中華そば」を頂いたので・・・少し歩きましょう・・・(笑)

アーケード内を歩いていると・・・良いモノが・・・

龍勢

龍勢の無濾過生原酒がぁ~ 

早速、おみやげに・・・(嬉)

今回のリベンジRIDEは・・・上出来で嬉しいRIDEでした・・・

尾道

  1. 2017/11/01(水) 18:38:11|
  2. グルメ
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  4. | コメント:0

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Author:SHIMOMURA
創業1873年(明治6年)時計・宝石の専門店。
公式サイトではお伝えしきれない、注目のウォッチ&ジュエリー情報やスタッフのプライベートなど、いろんな情報を発信していきます!
>>下村時計店Website

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